農学部一類生活（７）田無自炊プロジェクト

農学部一類生活（７）田無自炊プロジェクト

明日から１週間，田無農場にて宿泊実習です。
（更新はお休みします）
すでにワタクシのテンションは上がりつつあり(^^ゞ

なんかこう，修学旅行の前日ような感じです。
年甲斐も無く（？(^^;)）トキめいております。
中高の修学旅行はさぁー，男子高で男だけだったから，
トキメキっちゅうもんがなかったんだって。

嗚呼，たのしみです。

この宿泊実習ですが，昨年までは必ず宿泊だったため，
食事が出ていました。
しかし，今年から宿泊任意，通い可になったため，
食事は，自分たちでなんとかすることに。

そこで，先日，学科のＡさんと
「田無自炊プロジェクト」を立ち上げました。

そのまんま，
「田無でみんなで自炊しよう」というプロジェクトです。
メーリングリストでの呼びかけに応じて，
４人の中心メンバーが集まりました。

会議の結果，
初日の朝食と最終日の夕食を除いて，４回の夕食と４回の朝食を作ることに。
もちろん，自分たちの農場でとれた野菜を使います。

作るのは，カレー，パスタ，ホイコーロー，焼きそば，
あと朝食は，ごはんとみそ汁です。

25人くらい泊まるので，大鍋で大量に作ることになります。
25人分なんて，全く未知の世界。きちんと作れるか，ちと心配ですが，
まぁ，料理の基本は同じ。なんとかなるっしょ。

目標のハッキリしたプロジェクトってのは，
やってておもしろいです。
会議でも，以下の２点を強調しました。

１．行動原理
　「やりたい人がやる。やりたくない人は，やらない。
　　やりたくない人は，やりたい人の足を引っ張らない」

　　　これは，たのしい組織作りの基本です。
　　　やりたくないことを無理矢理やらせた瞬間から，組織の形骸化が始まります。
　　　自分が参加しててたのしくない組織は，すぐやめた方がいいです。
　　自分に合う組織がなかったら，自分で組織を作ってしまえばいいのです。


２．目的：「田無の宿泊実習を，たのしく過ごすため」
　　まず，自分たちが料理をつくることをたのしむ。
　　さらに，おいしい料理を作って，お客さんによろこんでいただく。
　　　お客さんのよろこぶ顔を見て，自分も笑顔になる。

　　　「なくてもいいけど，あったらウレシイこと」
　　　これを，「ニーズ」ではなく，「ウォンツ」と言います。

　　　いまの時代，物質的には，もう十分豊かです。
　　　「これがないと困る」（＝「ニーズ」）といったものは，
　　　もうあまり，ありません。
　　　でも，「あったらウレシイ」もの（＝「ウォンツ」）は，
　　　まだまだ，限りなくあります。

　　　そういう「ウォンツ」を発掘して，
　　　「あったらうれしいサービス」を提供していくことこそ，
　　　これからの成熟経済時代の豊かな生き方でしょう。


とまぁ，たかが自炊でオオゲサなんですが(^^;)，
でも，せっかくやるなら，たのしく，真剣にやりたいのです。
（この組織論は，もちろん，師匠を真似しています。
ホントは「中心メンバーマッキーノ」もやりたかったのですが，今回は時間の都合で，できず）


自炊プロジェクトの他にも，この実習中に企んでることは，
実はいくつかありまして(^^;)，
また実習終わったら，成否を報告したいと思います。
あー，ドキドキ。


記事を書いてる間に，
写真集のCD-Rも，ついに40枚目が焼き上がりました。
一枚一枚コツコツ焼いて，結局，ほとんど丸２日間かかってしまった。
疲れた。ぷひー。（実習前に疲れててどうする(^^;)）

“あんなもの”まで作っちゃって，
自分で言うのもなんですが，かなり，すんばらしい出来映えであります。
詳細は，発売日までトップシークレットなり。
喜びと驚きにむせぶ，みんなの顔が，目に浮かぶぜ……ぬふふ。

自分の「お客さん」の喜ぶ顔が想像できちゃうと，
ヒトっちゅうのは，ついつい勤勉になってしまうのですねぇ。


そんなこんなで，とにかく，たのしみです！

このブログを読んでいる実習参加者の方々，
みんなで，たのしい実習にしようじぇい(^^)／


ほいでは，行ってきま〜す

Comments

ブログ作ってみました。

http://blog.livedoor.jp/tarotaro0619/

Posted by タロ吉です。 at 2005年07月12日 10:23

＞タロ吉さん

こんにちは，お久しぶりです。
ブログ仲間ですね。遊びに行かせていただきま〜す(^^)

Posted by ガンジー at 2005年07月17日 02:07